hegesmartkarbo.com
Enkle ostepletter
Categories: småbrød, Uncategorized

DSC_0325

Oppskrift på ostepletter florerer det av på internet.

Her vil jeg dele min versjon av ostepletter med dere. Helt uten dilldall. Vet mange bruker eksam/rømme i,  men dette synes jeg er helt unødvendig og personlig mener jeg at ostepletten smaker best uten.

8 pletter

3 egg

1 ss Cocosa mel

1 ss hasselnøtter/finmalte hasselnøtter

1 ts bakepulver

3 dl revet hvitost

Visp sammen egg.

Tilsett alt uten osten og pisk godt.

Tilsett til slutt osten og bland godt.

La røren stå og svelle noen minutter,

Fordel deretter røren i pletter på et bakepapirkledd stekebrett.

Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 10 min.

Avkjøl på rist.

Disse kan brukes både som “brød” og porsjonspizzaer.

Disse smaker godt og min datter på 8 år spiste 4 stk på rappen, og fikk med seg 2 i matpakka.

Så jeg må nok lage nye i dag 🙂

Leave a Reply