hegesmartkarbo.com
Heges mørbradgryte
Categories: gryteretter

blogg juni13 005

Denne retten her, er en gjenganger her i heimen. Den er en av mine favorittretter..og enkel å lage er den også.
et skikkelig festmåltid.

til 4 personer:

1 boks creme fraiche
7 tomater
1 løk
850 g mørbrad

+ smør til steking av kjøttet

start med å finne frem en egnet kjele. ha creme fraiche i kjelen og kok opp. tilsett tomater skåret i båter og grovhakket løk. La det stå og småkoke i ca 20min.
strimle så opp kjøttet, og stek det på høy varme. det trenger ikke bli helt ferdigstekt, da det skal få putre noen minutter i sausen til slutt.
Altså, etter 20min tilsetter du det stekte kjøttet og stekesjyen i kjelen og la det koke til kjøttet er mørt. 5-10min.
serveres med sellerirot-fries og kokt brokkoli. for oppskrift på sellerirot-fries  se mitt forrige innlegg

10 Comments to “Heges mørbradgryte”

  1. I like how you worded everything on this site. I think you probably understand how the reader feels. It has lots of meaning for me.

Leave a Reply