hegesmartkarbo.com
Categories: dagens middag | 2 Comments
31.1.13 blogg 021

I dag hadde vi hjemmelagde karbonader med grønnsakspure. Det er en enkel og god hverdagsmiddag,som lett lages etter jobb. oppskriften på karbonader er umulig å ikke lykkes med,om man følger oppskriften og fremgangsmåten. Disse karbonadene blir saftige og gode. oppskriften gir ca 8-9 store karbonader: 400 g karbonadedeig 1,5 ts salt 2 dl kaldt vann […]

Jeg er en stor fan av påleggsalater, men jeg liker å lage de selv,for da vet jeg hva alt innholdet er. slik at den ikke er full av sukker eller annet. Jeg pleier ikke å ha skinke i den italienske salaten, fordi jeg pleier gjerne å ha den italienske salaten på knekkebrød med en skinkeskive […]

Categories: Uncategorized | 4 Comments

I dag var det egentlig fiskegrateng på menyen,noe jentungen var glad for. Kjøpe-grateng er ikke min favoritt og siden jeg alikevel hadde en pakke frossen torsk i fryseren så tenkte jeg å lage noe ut av den… så tenkt som gjort…. torskeform til 2-3 personer: 400 g torskefilet 2 fedd hvitløk 1 brokkoli 1 gulrot […]

Categories: suppe | Add a Comment

Fikk plutselig lyst til å lage en suppe her om dagen, og etter å ha” komponert” litt i hodet i løpet av dagen,så  ble denne suppe-oppskriften til. Jeg ble meget fornøyd med resultatet, for denne suppen ble særdeles velsmakende. så denne suppen kommer til å bli en gjenganger her i huset. dette er ingrediensene du […]

Categories: knekkebrød | Add a Comment
knekkebrød osv des-12 015

Jeg har fri i dag, og jeg tenkte at jeg skulle lage noen knekkebrød. Etter å ha saumfart kjøkkenskapene,så jeg at det var nesten tomt for solsikkekjerner. Så da var det å lage en ny oppskrift på knekkebrød. slik ble denne oppskriften, som gir 16 knekkebrød: 20 g solsikkekjerner 50 g valnøtter 50 g linfrø […]

sellerirot-og blomkålpure I dag prøvde jeg noe nytt…noe som falt i god smak hos meg… etter dette kommer jeg aldri mer til å savne potetstappe :))) 200 g sellerirot 260 g blomkål 25g margarin 2 ss kremfløte krydre etter smak. vask og kutt grønnsakene..kok de møre,før du moser de med en stavmixer tilsett margarin og […]