hegesmartkarbo.com
DSC_0171

Herrejemini..dette smaker himmelsk.  Og det passer til det meste. I går var det søndag og det var duket for en skikkelig søndagsmiddag. Svinesti med fløtegratinert sellerirot og fløtesaus…   Fløtegratinert sellerirot må dere bare teste ut, om dere ikke har smakt det før. Fløtegratinerte poteter får en flau smak i forhold… Så da er det […]

  Sellerirot-kaker er en ypperlig erstatning til poteter, ris og pasta…. Oppskriften er inspirert av røsti-poteter og min personlige mening er at disse er særdeles gode og smakfulle. 14 kaker: 250 g grovt revet sellerirot 150 g revet ost. jeg brukte mozzarella 1 egg 0.5 dl fløte 2 ts hjemmelaget sweet chillisaus 2 ts fiberhusk […]

Blomkålsalat er en kjempegod siderett, og kan brukes til mange retter. Bl.a kylling,koteletter og det meste av grillmat. Nå er snart grillsesongen over oss, og da vil denne blomkålsalaten bli et must her i huset. man trenger: 1 stort blomkålhode 150 g lettrømme 150 g lettmajones 1 ts worchestersaus 4-5 dråper tabasco 1 ss finnhakket […]

blogg juni13 006

På mandag fant jeg ut at jeg skulle prøve å lage sellerirotfries.. har jo sett utallige blogger hvor de anbefaler dette. Men trodde, for å være helt ærlig at det ikke kom til å bli noen høydare… Ja,ja…så feil kan man ta…det smakte rett og slett fantastisk. Mannen min er av helt samme mening :)) […]

sellerirot-og blomkålpure I dag prøvde jeg noe nytt…noe som falt i god smak hos meg… etter dette kommer jeg aldri mer til å savne potetstappe :))) 200 g sellerirot 260 g blomkål 25g margarin 2 ss kremfløte krydre etter smak. vask og kutt grønnsakene..kok de møre,før du moser de med en stavmixer tilsett margarin og […]