hegesmartkarbo.com
DSC_1283

        På lørdag hadde mannen min bursdag og jeg ville lage en kake som også jeg kunne spise, slik ble denne oppskriften til… 10-15 stk avhengig av størrelsen. 4 eggehviter 100 g tagatesse Kjøres i høy hastighet i kjøkkenmaskin e.l Til det blir en tykk masse Ha massen i sprøytepose eller en […]

DSC_1112

  I går var det å saumfare kjøkkenskap og fryser, noe som resulterte i denne deilige suppelapskausen. Dette er en stor porsjon, så da har man middag/ lunsj i flere dager. Ypperlig for travle dager. 2 løk 2ss rapsolje 4-5 hele,friske champignon 2 porsjoner thai fond cups(kyllingbuljong) 8 dl vann 3 dl matfløte 4 kyllingfileter […]

DSC_1087

 Her om dagen ville jeg prøve noe nytt…nemlig å lage gulrotsuppe. Det har jeg faktisk aldri laget før, enda så glad jeg er i suppe… suppen ble veldig god synes jeg selv…. ingredienser. 1 kg gulrøtter 1 stor løk 1-2 ss rapsolje 8 dl vann 1 porsjon thai kylling fond 3 dl matfløte(jeg bruker […]

DSC_1030

    ja, i dag er det fastelavensøndag, og da må man jo ha fastelavensboller. oppskriften jeg skal dele i dag passer for de fleste. Oppskriften er glutenfri,sukkerfri, laktosefri og uten gjær. nb! Jeg hadde gått tom for tagatesse, derfor har jeg brukt sukrin+ Har du tagatesse, så anbefaler jeg det. 6 boller: 4 egg […]

Categories: suppe | Add a Comment

  Her er det grått og trist i dag. Sikkert flere steder ikke været er på topp i dag, og hva passer bedre enn en god og varmende suppe da. jeg anbefaler å lage dobbel porsjon av denne suppen, da den går ned på høykant. 5 dl vann 1 grønnsak-buljongterning 1 løk, hakket 1 stort […]

DSC_0995

De aller fleste er jo vant med brødskiver til frokost, og det er en stor omveltning å endre disse gamle, inngrodde vanene. Derfor vil jeg her gi dere noen greie frokost-forslag. alternativ 1: 100g yoghurt naturell 100g cottage cheese 100 g jordbær, oppdelt 1 ts hasselnøtter/mandler, finhakkete bland yoghurt og cottage cheese i en dyp […]

Man kan jo nesten bli litt sprø av alle disse kostholdsfilosofiene. lavkarbo-lavkalori, smartkarbo,grovkarbo, 5:2-dietten,+++++ Jeg kunne fortsatt i det uendelige å remse opp alle disse ulike diettene , noe jeg ikke skal gjøre. Jeg har tidligere prøvd ut det meste…men da jeg leste litt om smartkarbo i 2012 og etterhvert prøvde ut dette, ja,da var […]

På søndag skulle vi egentlig ha kalkunbryststek, men siden vi tilbrakte ettermiddagen på legevakta med jentungen, så skal vi ha det i dag i stedet for. Så jeg tenkte jeg skulle lage en liten spennende vri på denne retten. start med å lage sausen da trenger man: 1 middels løk 1 hvitløksfedd 1 ss rapsolje […]

Categories: frokost | Add a Comment
DSC_0878

    Jeg vet at mange som legger om kostholdet sitt, sliter litt med å kutte ut brød. Jeg har prøvd ut forskjellig typer brød med mindre karbo for å unngå blodsukkerstigning. Nå er det ikke slik at det er anbefalt med altfor mye brød i kostholdet,men litt av og til skader ikke. hvertfall ikke […]

DSC_0850

Først må jeg få lov til å ønske alle et godt nytt år. Jeg har ikke fått skrevet på leeenge. Mye har skjedd ogjeg  har begynt i ny jobb i en ny bransje så har vært  mye å satt seg inn i.. Men nå er jeg superklar til å blogge jevnlig. I går lagde jeg […]